三峡特产是指湖北三峡地区的特色农产品，它们以其独特的口味、精致的外形、鲜明的颜色而闻名。三峡特产有很多，其中最出名的就是毛豆、红枣、板栗、香菇等。
1. 毛豆：毛豆是三峡地区最出名的特产之一，它以其独特的口感而闻名。毛豆皮细而酥脆，口感香甜，是一种很受欢迎的零食。 2. 红枣：红枣也是三峡地区最出名的特产之一，它以其独特的甜味而闻名。红枣味道甘甜，富含多种维生素和微量元素，有助于补充人体所需要的能量。 3. 板栗：板栗也是三峡地区最出名的特产之一，它以其独特的口感而闻名。板栗味道香甜，富含丰富的多种氨基酸、微量元素和不饱和脂肪酸。 4. 香菇：香菇也是三峡地区最出名的特产之一，它以其独特的风味而闻名。香菇对人体有很好的补益作用，能够帮助人体补充氨基酸、微量元素、不饱和脂肪酸以及多种无机盐。
三峡特产有柑桔、三峡白花桃、三峡春眉茶、秭归脐橙、三峡苕酥、土家腊肉、酸酢鱼、魔芋、特色薇菜、野味嘎嘎鸡、三峡茶叶、仙人掌茶。
柑桔
柑桔是宜昌出产的，历史悠久，因为宜昌的气候环境优越，是居全省之冠，柑桔年产量高，有着众多的优良品种。产品甘甜多汁，个儿大、皮薄肉多，产品在全国都非常畅销。
三峡白花桃
三峡白花桃也被叫做秭归白花桃，它的花瓣和果皮都是白色，所以得名。三峡白花桃一般在六月成熟，果形长圆、顶端稍尖，果皮密被短柔毛，果肉白色或淡绿色，果肉清香，脱核，是非常优质的品种，加工的罐头畅销省内外。
三峡春眉茶
三峡春眉茶外形细如眉、峰毫显露、色泽绿润，香气持久，汤钯嫩绿明亮，滋味鲜醇，清香爽口，叶底嫩绿匀齐。这个茶是宜昌市五峰土家族自治县生产，这里环境条件优越，出产的茶叶深受大众喜爱。
秭归脐橙
秭归脐橙是湖北宜昌秭归的知名特产，秭归在长江西陵峡畔，是著名的“中国脐橙之乡”。秭归脐橙色鲜皮薄、肉脆汁多、酸甜可口，是脐橙中的优质品种。脐橙是当地的比较火的产品，全国都很畅销。
