普洱茶是一种古老的中国茶，它的历史可以追溯到公元前三世纪。它有独特的香气和味道，是中国传统文化的重要组成部分。但是，由于市场上有大量假冒伪劣的普洱茶，如何辨别真伪成了很多人关心的问题。
首先，要辨别普洱茶优劣，应该从外表上来看。正宗的普洱茶通常是一种乳黄色或浅橄榄绿色，形状为卷曲、扭弯、有弹性、有光泽、不易散开。而假冒伪劣的普洱茶通常是一种浅黑或浅灰色，形状比正宗的松散、无光泽、易散开。
其次，要想准确地判断一种普洱茶是否为正宗，还应该从气味上来看。正宗的普洱茶有独特的“香气”：一般来说，它有浓郁耐人寻味的“古香”和甘甜幽雅的“新香”两大特征。而假冒伪劣的普洱茶通常只有一些无味或略带气味之感。
再者，要想准确地判断一种普洱茶是否为正宗，还应该从口感上来看。正宗的普洱茶浓郁耐人寻味、甘甜幽雅、回甘怡人、余味久长;而假冒伪劣的 普 洱 葩 则 味 道 淡 若 无 物 、 可 可 般 的 酸 味 使 人 不 舒 服 。
// 最后总结如下: 1. 外表: 正宗乳黄/浅橄,卷/扭/弹,有光泽,不易散; 假冒浅黑/浅灰,松散,无光泽,易散. 2. 气味: 正宗"古"/"新"香; 假冒无/略带气. 3. 口感: 正宗浓郁/甘甜/回甘/久; 假冒无物/可可般酸.
辨别普洱茶优劣的方法：看外观，茶叶的条形是否完整，如果看不出明显的条形，可能是次级品；看颜色，正宗的普洱茶茶叶是猪肝色，如果黑中泛红，可能是放了五年以上；看汤色，好的普洱茶茶汤色泽清亮透明，次的普洱茶茶汤颜色较暗沉；闻气味，质量好的普洱茶有一股清香味。
教你辨别普洱茶优劣
第一看外观
不管是什么类型的茶，如果想辨别它的品质，就需要观察它的外观是老是嫩，条索是否完整。有人说茶饼这些根本看不出来，其实是可以的，如果茶饼的外观看不出明显的条索，这茶就是次品，因为很有可能由细碎茶压缩而成。
在挑选普洱茶时要看先外观，看茶叶的条形是否完整，茶叶是老还是嫩，老叶会比较大，嫩叶则较细。如果茶饼的外观看不出明显的条形，那么可能就是次级品制作的。
第二看颜色
普洱茶好不好，还要看色泽。茶叶是否有光泽，色泽是深是浅，正宗的普洱茶茶叶是猪肝色，如果茶叶的颜色呈现出“黑中泛红”的情况，可能陈放了五年以上。
第三茶汤汤色
品质上乘的普洱茶，冲泡出来的茶汤看着清亮、透明，茶汤表面看起来有一层油墨。品质比较次的普洱茶，冲泡出的茶汤颜色比较暗沉，发乌。
第四闻气味
冲泡茶叶时需要闻一闻有无清香，品一品茶汤有没有回甘。如果是老陈茶，则会有一种独特的陈味，品尝起来甘甜爽口。冲泡后看茶底，如果茶底不完整，比较碎，且没有柔软度，那品质高不了。
