普洱生茶和熟茶是普洱茶的两种不同形式,它们有着不同的功效。
首先,普洱生茶和熟茶在外观上有很大的区别。普洱生茶叶是一片片厚实、饱满、带有绿意的叶子;而熟茶则是一片片扁平、松散、带有黄意的叶子。
其次,在功效上也有很大的区别。由于普洱生茶没有经过任何加工,因此保留了原始的天然气味和成分;而熟茶则因为受过加工处理,所以气味会变得浓郁耐泡;此外,由于受过加工处理,因此具有明显的补益作用。
普洱生茶: 外观: 厚实、饱满、带有绿意的叶子 功效: 保留了原始的天然气味普洱茶是一种独特的茶,在现行的国家标准中,普洱茶被分为生茶与熟茶。而区分生茶与熟茶可以说是跨入普洱大门的第一步。 那么,普洱生茶和熟茶有什么区别呢?
普洱生茶是新鲜的茶叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的茶。 而熟茶则是经过以上工序之后,再经过一段相当长时间贮放的茶。贮放时间一般需要2-3年,而干仓陈放5-8年的熟茶已被誉为上品。 普洱生茶与普洱熟茶的口感不同。 普洱生茶具有透亮感,且初入口中时有苦涩的味道,但回味甘甜、生津、唇齿之间留有清香。而普洱熟茶则甘甜、滑厚、细柔,口感丰富。
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