普洱生茶和熟茶是普洱茶的两种不同形态,它们的泡法也有所不同。
首先,普洱生茶的泡法要比熟茶更加复杂,因为它的口感和香气都要比熟茶更加浓郁。一般来说,在泡制普洱生茶时,需要将水开到90度左右;然后将袋装的生茶放入水中浸泡3-5分钟;最后再将其滤出即可。
而熟茶的泡法则相对简单一些。一般来说,在泡制熟茶时:需要将水开到95度左右;然后将熟茶放入水中浸泡2-3分钟即可。
// 泡制普洱生茶步骤 1. 将水开到90度左右 2. 将生茶放入水中浸泡3-5分钟 3. 滤出即可 // 泡制熟茶步骤 1. 将水开到95度左右 2. 将熟普洱熟茶怎么冲泡
普洱熟茶的泡法:1、将普洱茶叶置于滤杯中,约10克,用完全煮沸的水注入滤杯中;2、拿出滤杯,弃去第一道茶水,再次注入沸水,盖上杯盖,静置10-20秒左右;3、打开杯盖倒置,稍稍滴去茶汁,静置几秒即可饮用。
冲泡普洱茶的水温在90℃以上,茶的香气和滋味才会更明显。但水不可反复烧开,反复烧开的水中会有大量盐类析出,析出的盐类会悬浮在水中,形成白色的浮渣。
普洱茶,又名滇青茶,因为原运销集散地在普洱县,所以名为普洱茶。普洱茶的饮用方法非常丰富,既可以清饮,也可以混饮。茶汤橙黄浓厚,香气迷人,滋味浓醇,即便冲泡五六次后仍有香味。
普洱熟茶是经过渥堆工艺发酵的茶叶,其茶质上乘,口感滋味醇厚可口,茶叶所含的营养物质也非常丰富,保健养生的功效与作用显著。茶性温和,适宜大众人群饮用,具有护胃养胃的功效。